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मानसून में होने वाले सर्दी-खांसी में ट्राई करें अजवाइन की पोटली, एक्सपर्ट बता रही है इसके फायदे

सालों से अजवाइन का प्रयोग सीजनल कोल्ड एंड कफ की समस्या में होता चला आ रहा है। यह बॉडी में इम्यूनिटी बूस्टर की तरह काम करता है, और मौसमी बदलाव के कारण होने वाले इंफेक्शन और एलर्जी की संभावना को भी कम कर देता है।
Updated On: 18 Jul 2024, 03:30 pm IST
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एंटी बैक्टिरियल गुणों से भरपूर अजवाइन पीरियड पेन के लिए भी एक कारगर उपाय है। चित्र शटर स्टॉक

बदलता मौसम सर्दी खांसी और जुकाम जैसे इनफेक्शंस को अपने साथ लेकर आता है। ऐसे में हम अनावश्यक दवाइयों का सेवन करना शुरू कर देते हैं। तो दवाइयों से परहेज करते हुए क्या ऐसी समस्या में घरेलू उपचार की मदद ले सकते हैं? जी हां! बिल्कुल ले सकते हैं। सर्दी जुकाम में आजमाए जाने वाला एक सबसे खास घरेलू नुस्खा (Natural remedies for cold and cough) है अजवाइन। यह सामान्य रूप से लगभग सभी के रसोई में मौजूद होता है। एक्सपर्ट की मानें तो कोल्ड एंड कफ और गले से जुड़ी समस्या से राहत पाने के लिए अजवाइन (Benefits of ajwain for cold) की पोटली की मदद ले सकती हैं।

यहां जानें मानसून में अजवाइन के फायदे

लगभग सभी भारतीय घरों के किचन में अजवाइन जरूर मौजूद होता है। यह खाने में फ्लेवर के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। इसके साथ अजवाइन सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। आपको बता दें कि पोषक तत्वों से भरपूर यह एक खास प्रकार का मसाला है। अजवाइन में मौजूद थाइमोल में एंटीसेप्टिक और एंटी इन्फ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज पाई जाती है।

सर्दी होने पर करें अजवाइन की पोटली का इस्तेमाल। चित्र: शटरस्टॉक

कई लोगों को लगता है कि अजवाइन बीज है, परंतु आपको बता दें कि यह एक प्रकार के पौधे का फल होती है। स्ट्रांग फ्लेवर और खुशबू के साथ अजवाइन की रंगत हल्के भूरे और हरे रंग की होती है। बात यदि इसके न्यूट्रीशन की करें तो यह फाइबर, मिनरल्स, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत होती है।

सालों से अजवाइन का प्रयोग पारंपरिक रूप से आयुर्वेदिक चिकित्सा के रूप में कई तरह की बीमारियों के इलाज में होता चला आ रहा है। खासकर अजवाइन कोल्ड एंड कफ (Ajwain for cold cough) और गले से संबंधित परेशानियों में काफी असरदार मानी जाती है।

अजवाइन की पोटली मानसून संक्रमण में किस तरह फायदेमंद है (Ajwain benefits during monsoon)

गर्मी के बाद बदलते बरसात के मौसम में सर्दी खांसी और गले से संबंधित संक्रमण होना सामान्य है। पोषण विशेषज्ञ श्वेता शाह के अनुसार अजवाइन की पोटली (Ajwain Potli use for cold cough in hindi) सालों से भारतीय घरों में फ्लू के लक्षण को नियंत्रित करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली प्रभावी घरेलू उपचारों में से एक है।

न्यूट्रीशनिस्ट श्वेता शाह कहती हैं कि अजवाइन की पोटली तैयार करने (How To Use Ajwain Potli for cold cough) के लिए सबसे पहले कॉटन का कपड़ा लें और तीनों ओर से उसकी सिलाई करें। अब इसमें अजवाइन डालकर इसे चौथी और से भी सिल दें।

अपने उपचार गुणों के कारण अजवाइन हमेशा आपकी रसोई में होनी चाहिए। चित्र: शटरस्‍टॉक

कैसे इस्तेमाल करें अजवाइन की पोटली

न्यूट्रीशनिस्ट स्वेता साह ने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट के जरिए बताया की कैसे मानसून में अजवाइन आपकी सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है। वहीं उन्होंने अजवाइन की पोटली को इस्तेमाल करने की जानकारी देते हुए बताया कि सबसे पहले एक तावा लें, और उसे कम से कम 5 से 7 मिनट तक अच्छी तरह गर्म होने दें। तावे को गर्म करके पोटली को उस पर रखें।

उचित परिणाम के लिए इन जगहों पर करें अजवाइन की पोटली से सिकाई (Tips To Use Ajwain Potli for cold and cough)

  1. अजवाइन की गर्म पोटली से फोरहेड के पास दोनों आइब्रो के बीच की जगह पर सिकाई करें।
  2. अगले पोजीशन में अजवाइन की पोटली को नाक के पास ले जाएं और उसे गहरी सांस लेते हुए अंदर की ओर खींचे।
  3. आखिर में गर्म पोटली से अपने गर्दन और चेस्ट की सिकाई करें।

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लेखक के बारे में
योगिता यादव

योगिता यादव एक अनुभवी पत्रकार, संपादक और लेखिका हैं, जो पिछले दो दशकों से भी ज्यादा समय से हिंदी मीडिया जगत में सक्रिय हैं। फिलहाल वे हेल्थ शॉट्स हिंदी की कंटेंट हेड हैं, जहां वे महिलाओं के स्वास्थ्य, जीवनशैली, मानसिक स्वास्थ्य और सामाजिक मुद्दों से जुड़ी सामग्री का संयोजन और निर्माण करती हैं। योगिता ने दैनिक भास्कर, दैनिक जागरण, जी मीडिया और अमर उजाला जैसे प्रतिष्ठित मीडिया संस्थानों में कार्य किया है। वे 'हेल्दी ज़िंदगी' नाम का उनका हेल्थ पॉडकास्ट खासा लोकप्रिय है, जिसमें वे विशेषज्ञ डॉक्टरों और वेलनेस एक्सपर्ट्स से संवाद करती हैं।

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