यहां है वे 5 आसान ब्रेकफास्ट जो कोरोना से जल्दी रिकवरी में कर सकते हैं आपकी मदद
बात जब इम्युनिटी बढ़ाने और कोरोना से जल्दी रिकवरी की हो तो सुबह का नाश्ता बहुत जरूरी है। यहां कुछ हेल्दी रेसिपीज दी गईं हैं जो आपको कोविड से जल्द ठीक होने में मदद करेंगी ,
अंडे
अंडे में 22% सेलेनियम, विटामिन ए, विटामिन बी जैसे कोर विटामिन होते हैं। अंडे में उच्च गुणवत्ता का प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत के लिए आवश्यक होता है। चित्र : शटरस्टॉक
दलिया
दलिया में घुलनशील फाइबर, विशेष रूप से बीटा-ग्लूकन, की उच्च मात्रा होती है। यह फाइबर पाचन को सुधारता है और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे वजन प्रबंधन में मदद मिलती है। चित्र : शटरस्टॉक
स्प्राउट्स
स्प्राउट्स में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन C, विटामिन K, फोलेट, और अन्य मिनरल्स जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, और फॉस्फोरस पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व शरीर के लिए लाभकारी होते हैं। चित्र:शटरस्टॉक
पनीर के पराठे
ृपनीर प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। इसके अलावा पनीर कैल्शियम, और फोलेट में समृद्ध होता है। यह अधिकांश भारतीयों का पसंदीदा भोजन है। उन्हें स्वस्थ बनाने के लिए आप इसमें बाजरे का आटा इस्तेमाल कर सकते हैं। साथ ही पनीर को मेथी के साथ मिलाकर आप इसकी पौष्टिकता को बढ़ा सकते हैं।
पोहा
सुबह के नाश्ते में पोहा आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है। यह आपके शरीर में आयरन की कमी को पूरा करता है। इसके अलावा शरीर को पोहे से कार्बोहाइड्रेट्स भी मिलते हैं जो शरीर में उर्जा बनाए रखने में सहायक है। पोहे में जरूरी विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते है। आप इसमें प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए मूंगफली का भी इस्तेमाल कर सकते हैं लोग अक्सर मूंगफली को पोहे में ऊपर से डालकर खाना पसंद करते हैं। इसके अलावा इसमें अनार व अन्य सेहतमंद सब्जियों को शामिल कर सेहत के लिए और लाभदायक बनाया जा सकता है।