सेलेब्रिटी डायटीशियन रुजुता दिवेकर दे रहीं हैं गर्मियों में ताड़गोला खाने की सलाह, जानिए क्या है ये सुपरफूड
गर्मी में विभिन्न प्रकार के हाइड्रेटिंग फल मिलते हैं उन्हीं में से एक है ताड़गोला। ताड़गोला को आइस एप्पल (ice apple) के नाम से भी जाना जाता है। ठंडी तासीर वाला यह फल पानी से भरपूर होता है और शरीर को हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है। शरीर को ठंडक प्रदान करते हुए सेहत के लिए कई अन्य रूपों में फायदेमंद हो सकता है। इसका स्वाद नारियल के समान है।
विटामिन सी, आयरन, विटामिन बी, कैलशियम, पोटैशियम, जिंक, फास्फोरस जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व इसे खास बनाते हैं। क्या इस गर्मी आपने अभी तक ताड़गोला नहीं खाया है तो आज ही इसे ट्राई करें। यह बाजार में आसानी से उपलब्ध होते हैं।
सेलिब्रिटी फिटनेस एक्सपर्ट रुजुता दिवेकर ने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट के जरिये ताड़गोला खाने के महत्वपूर्ण फायदे बताये हैं। उन्होंने बताया है कि किन स्थितियों में आपको ताड़गोला खाने की आवश्यकता होती है। तो चलिए जानते हैं ताड़गोला के कुछ महत्वपूर्ण फायदे (tadgola benefits)।
इन स्थितियों में जरूर खाएं ताड़गोला
रुजुता दिवेकर के अनुसार यदि गर्मी में आप निम्न में से किसी भी समस्या से पीड़ित रहती हैं, तो आपको ताड़गोला का सेवन करना चाहिए।
यदि आपको सुबह उठते के साथ ब्लोटिंग की समस्या होती है।
आपको एसिडिटी के कारण अक्सर सिर में दर्द का अनुभव होता है।
कब्ज की समस्या और पेट में भारीपन लगता है।
त्वचा पर टैनिंग हो जाती है या त्वचा पिगमेंटेड नजर आती है।
त्वचा में खुजली और रैशेज होना।,
यहां जानें ताड़गोला के महत्वपूर्ण फायदे
1. शरीर को ठंडक प्रदान करता है
गर्मी में शरीर से पसीना आता है और बॉडी अधिक वॉटर रिलीज करती है। इलेक्ट्रोलाइट लॉस के कारण डिहाइड्रेशन की समस्या होती है और शरीर ऊर्जा की कमी महसूस करता है। ताड़गोला मैं पर्याप्त मात्रा में पानी पाया जाता है जो बॉडी को डिहाइड्रेटेड नहीं होने देता। इसके साथ ही यह इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को भी बनाए रखता हैं जिससे कि शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान होती है और शरीर का तापमान भी बना रहता है। ताड़गोला का सेवन आपको हीट स्ट्रोक से प्रोटेक्ट करता है।
2. इम्यूनिटी बूस्टर है ताड़गोला
ताड़गोला में विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा मौजूद होती है। विटामिन सी इम्यून सिस्टम को पर्याप्त मजबूती प्रदान करता है, साथ ही यह इम्यून सिस्टम के सेल्यूलर फंक्शन को भी इंप्रूव करता है। वहीं इसका सेवन शरीर को बीमारियों एवं संक्रमण से लड़ने के लिए तैयार करता है।
3. पाचन क्रिया के लिए फायदेमंद है
यदि ऑफ कॉन्स्टिपेशन, ब्लोटिंग, एसिडिटी इत्यादि जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से परेशान रहते हैं, तो ऐसे में ताड़गोला आपकी मदद कर सकता है। इसमें मौजूद फाइबर इसे पाचन क्रिया के लिए खास बनाते हैं। नियमित रूप से इसका सेवन पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने के साथ ही आपके समग्र शरीर को बेहतर बनाने में मदद करेगा।
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4. स्किन रैशेज से राहत देता है
गर्मियों में स्किन रैशेज की समस्या बिल्कुल आम है। वहीं इनपर काफी ज्यादा जलन महसूस होता है। ऐसे में ताड़गोला को खाने के साथ ही आप प्रभावी जगहों पर लगा सकती हैं। जिससे आपका जलन कम होगा और आपको खुजली से राहत मिलेगी।
5. त्वचा को ग्लो प्रदान करता है
ताड़गोला में विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा मौजूद होती है, जो त्वचा के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। यह कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ावा देती है। कोलेजन एक प्रकार का प्रोटीन है जो त्वचा के टेक्सचर को मेंटेन रखने में मदद करता है। इसके अलावा इसका सेवन त्वचा को फ्री रेडिकल्स के प्रभाव से भी बचाता है।
6. लिवर के लिए हेल्दी है ताड़गोला
ताड़गोला में पर्याप्त मात्रा में पोटेशियम मौजूद होता है जो लीवर को डैमेज होने से प्रोटेक्ट करता है। इसके साथ ही यह बॉडी टॉक्सिंस को बाहर निकालता है, जिससे कि आपका लीवर स्वस्थ रहता है और समग्र सेहत को फायदा पहुंचता है।
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