बैली फैट की करनी है छुट्टी, तो चिया सीड्स को पानी में मिलाकर पीने से मिलेंगे फायदे, जानें कैसे करना है सेवन

बैली फैट घटाने के लिए यूं तो लोग एक्सरसाइज़ और कई फैंसी डाइट को अपने रूटीन में शामिल करने लगते है। लेकिन शरीर को दिनभर एक्टिव रखने के लिए अगर आप किसी घरेलू विकल्प की तलाश में हैं, तो चिया सीड्स इसमें आपकी मदद कर सकते हैं। इससे पेट पर जमा चर्बी को दूर करने के अलावा शरीर में दिनभर एनर्जी का भी उच्च स्तर बना रहता है।

अधिकतर लोग वर्कलोड के चलते अपनी शारीरिक संरचना पर फोकस नहीं कर पाते है। ऐसे में पेट और कमर पर फैट एकत्रित होने लगते है। इसके अलावा बोन डेंसिटी प्रभावित होने से ऑस्टियोपोरोसिस व आर्थराइटिस का जोखिम भी बढ़ जाता है। ऐसे में चिया सीड्स से तैयार हेल्दी पेय पदार्थ शरीर को कई फायदे पहुंचाता है। इस बारे में डायटीशियन डॉ संगीता तिवारी बताती हैं कि इनमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जिससे जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद मिलती है। इसमें मौजूद फाइबर की मात्रा जहां गट हेल्थ को बूस्ट करके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाती है, तो वहीं इससे कैलोरीज़ के स्टोरेज से बचा जा सकता है।

चिया बीज के फायदे (Chia seeds benefits)

चिया सीड्स (Chia Seed Water) छोटे और बारीक होने के साथ पोषण का पावरहाउस हैं जो साल्विया हिस्पैनिका पौधे से प्राप्त होते हैंं। ये खासतौर से मध्य और दक्षिण अमेरिका में पाए जाते है। ये खाने योग्य बीज महत्वपूर्ण तत्वों से भरपूर होते हैं फूड साइंस और न्यूट्रिशन में छपी रिपोर्ट के अनुसार चिया सीड्स फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन और तृप्ति में सहायता करते है। इनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड भी होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य और कॉगनीटिव हेल्थ के लिए आवश्यक हैं। इनमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है, जो मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है।

चिया सीड्स को पानी में मिलाकर पीने से मिलेंगे फायदे (Chai seeds water benefits for weight loss)

1. फाइबर से भरपूर

न्यूट्रिएंट्स जर्नल में छपी रिपोर्ट के अनुसार इनमें घुलनशील फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। ये पाचन तंत्र में एक जेल जैसा पदार्थ बनाते हैं। यह जेल पाचन को धीमा करता है और एपिटाइट बूस्ट होता है, जिससे कुल कैलोरी सेवन कम होने लगता है। इससे ओवरइटिंग से बचा जा सकता है।

2. मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है

फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार चिया सीड्स (Chia Seed Water) से गट हेल्थ बूस्ट होती है, जिससे चयापचय दर उचित बनी रहती हैं। इन सीड्स में मौजूद फाइबर और प्रोटीन की मात्रा आपके शरीर के ऊर्जा व्यय को बढ़ा सकती है, जिससे आपको पूरे दिन में ज़्यादा कैलोरी जलाने में मदद मिलती है।

3. ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है

ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर करके ये बीज ऊर्जा की कमी और मूड स्विंग को रोक सकते हैं। इससे प्रोसेस्ड फूड की क्रेविंग कम हो सकती है और संतुलित आहार बनाए रखना आसान हो सकता है (Chia Seed Water) ।

4. हाइड्रेशन प्रदान करता है

इनमें पानी को धारण करने की उच्च क्षमता होती है। पानी के साथ सेवन करने पर वे आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद कर सकते हैं। इससे जहां शरीर निर्जलीकरणसे बच जाता है, तो वहीं वेटलॉस में भी मदद मिलती है।

5. आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है (Chia Seed Water)

छोटे और बारीक चिया सीड्स प्रीबायोटिक फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं, जो आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देता है। एक स्वस्थ गट माइक्रोबायोम बेहतर पाचन, पोषक तत्व अवशोषण और वज़न को संतुलित बनाए रखता है।

चिया सीड्स ड्रिंक बनाने का तरीका (Chia seeds water)

इसे बनाने के लिए एक चम्मच चिया सीड्स को एक गिलास पानी में डालकर ओवरनाइट सोक होने के लिए रख दें। उसके बाद अगली सुबह बीज जेल का आकार ले लेते है। अब उसमें नींबू का रस एड कर लें अब पानी का छानकर या सीड्स समेत खाने से देर तक भूख नहीं लगती है।